Mikrogrün auf der Fensterbank: Der neue Trend für gesunderes Essen

In einer Woche frisches Grün auf dem Teller — und das ohne Balkon oder Garten. Mikrogrün (Microgreens) ist kein Hipster-Gag mehr, sondern eine praktische Ergänzung für die Alltagsküche. Auf der Berliner Fensterbank oder in Münchener Altbauwohnungen liefern die kleinen Keimlinge…









