
Warum Köche immer Speiseöl in Nudelwasser geben – und Sie nicht
Sind Ihre Nudeln nach dem Kochen klebrig, die Soße rutscht ab oder haben Sie sich gefragt, warum manche Köche beim Kochen ein paar Esslöffel Öl ins Wasser kippen? Das sieht in Profi-Küchen aus wie ein Geheimtrick – und verteilt sich…









