Du denkst, ein bisschen Bratfett im Abfluss schadet nicht? Denk nochmal nach. Klempner warnen: Haushaltsöle und Bratfett sind die stillen Saboteure deiner Rohre — und jetzt im Winter werden sie zur Kostenfalle.
Ich habe bemerkt, wie oft das zu teuren Reparaturen führt; in meiner Praxis als Reporter habe ich Klempner begleitet, die verstopfte Leitungen aufbrachen und Berge von verfestigtem Fett entfernten. Lies weiter — hier erfährst du sofort, was du stattdessen tun musst.
Was passiert wirklich im Rohr?
Wenn heißes Fett die Leitung runterläuft, klingt das harmlos. Doch kalt wird dieses Öl schnell fest und haftet an der Innenwand des Rohrs.
Über Monate bildet sich eine teerartige Schicht, die wie eine Verengung wirkt — ähnlich wie Zahnpasta, die einen Strohhalm halb zusetzt.
Die Folgen auf einen Blick
- Langsame Abflüsse — Wasser staut sich, Gerüche entstehen.
- Komplette Rohrverstopfung — teure Notrufe am Wochenende.
- Häusliche Schäden — Rückstaus können Bodenbeläge und Möbel ruinieren.
- Umweltproblem — Öl gelangt schließlich in die Kanalisation.
Welches Öl ist gemeint?
Es geht nicht nur um altes Frittieröl. Alles, was bei Raumtemperatur nicht komplett wasserlöslich ist, kann Ärger machen:
- Bratfett und Schmalz
- Sonnenblumen-, Raps- und Olivenöl
- Frittieröl von Pommes oder Haus-Frittiertem
- Reste von Salatdressings mit hohem Ölanteil
Warum die meisten es trotzdem tun
Viele denken: „Ist doch nur ein Schluck, macht nichts.“ In meiner Beobachtung ist Bequemlichkeit der Hauptgrund — und fehlende lokale Informationen.
In Deutschland gibt es zwar kommunale Sammelstellen, aber nicht jeder weiß, wo der nächste Wertstoffhof Altöl annimmt.
Schnelle Schäden & Kosten — ein realistisches Bild
Kleiner Tipp: Rufst du einen Notdienst nachts, können 200–500 € fällig werden. Größere Rohrsanierungen? Das kann schnell in den Bereich 1.000–1.500 € gehen.
Und das alles wegen einer Pfanne, die du mit Küchenpapier hättest auswischen können.
Praktischer Life-Hack: So entsorgst du Öl richtig (Schritt für Schritt)
Ich habe diese Methode mehrfach getestet — sie ist simpel und in Deutschland legal/üblich.
- Lass das Öl in der Pfanne etwas abkühlen, aber nicht vollständig aushärten.
- Sammle grobe Reste mit Küchenpapier und gib diese in den Restmüll (Restmüllbeutel gut verschließen).
- Gieße verbliebenes Flüssigöl in ein verschließbares Gefäß (Einmachglas oder PET-Flasche).
- Bring größere Mengen (z. B. nach mehrmaligem Frittieren) zum Wertstoffhof oder zur kommunalen Altölsammelstelle.
- Für kleine Mengen: hart gewordenes Fett kannst du aushärten lassen, in Zeitung wickeln und in den Restmüll geben.
Vor Ort in Deutschland nützlich
- Wertstoffhof / Sondermüllannahme — viele Kommunen nehmen gebrauchtes Speiseöl an.
- Manche Biogasanlagen oder Biodiesel-Händler nehmen größere Mengen (frag lokal nach).
- Nie in die Biotonne! Öl stört Kompostierungsprozesse.
Wie entfernst du eine Fettverstopfung selbst?
Bevor du chemische Abflussreiniger kaufst: Probier diese schonenden Schritte. In meiner Begleitung eines Klempners sah ich, dass sie oft helfen.
- Heißes (nicht kochendes) Wasser plus Spülmittel mehrmals hintereinander in den Abfluss gießen — Spülmittel hilft, Fett zu lösen.
- Mit Saugglocke (Pümpel) Luft- und Druckstöße erzeugen.
- Wenn sichtbar: Siphon abschrauben, mechanisch reinigen (Handschuhe!), Rost- oder Plastikrohre können so oft leicht freigemacht werden.
- Bei hartnäckigen Fällen: HG-Produkte? Lieber enzymatische Reiniger statt ätzender Chemie — die schont Dichtungen.
- Bleibt es dicht? Ruf einen Klempner — spart oft Folgeschäden.
Alltagstipps, die wirklich helfen
- Wische Pfannen direkt mit Papier aus, bevor du sie abspülst.
- Benutze ein Sieb im Spülbecken, um größe Speisereste aufzufangen.
- Bewahre gebrauchte Öle in einer Flasche und bring sie alle paar Monate zum Wertstoffhof.
- Plane in deinen Haushaltskosten ein kleines Budget für Rohrwartung — besser als ein großer Schaden.
By the way: Im Winter wird das Fett härter — also ist jetzt, bevor die Temperaturen fallen, der beste Zeitpunkt, schlechte Gewohnheiten zu ändern.
Fazit
Öl und Fett im Abfluss sind eine Zeitbombe: billig und bequem heute, teuer und lästig morgen. Handle lieber einmal richtig — sammle das Öl, entsorge es korrekt und schone deine Rohre.
Hast du schon mal wegen Fett eine Abfluss- oder Rohr-Überraschung erlebt? Teile deine Story oder deinen besten Tipp unten — andere werden es dir danken.
